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  Spécialité alsace

  Plus spécialement d'Alsace, choucroute, tarte flambée, baeckeoffe, aspérule et des vins typiques pour ces spécialités alsaciennes. De 4 à 19 euos.

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• Vin chaud

  Vin chaud d'après la recette du Marché de Noël de Strasbourg. Pour réchauffer et faire rêver à l'Alsace.

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  vendanges 2010 alsace

  Les vendanges 2010 vont être de bonne qualité en Alsace. Les quantités sont suffisantes pour ne pas entraîner une inflation des prix.

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  Strasbourg et le vin

  Strasbourg, richesse, diversité et originalité, vins de la couronne d'or. Le meilleur de la tradition vinicole, vendanges tardives et Grand Crus renommés. Vins de 4 à 30 euros.

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  Marché de Noël à Strasbourg

  Sur le marché de Noël à Strasbourg, ne manquez pas les gâteaux de Noël ( bredele ) et les vins pour accompagner votre repas de Noël. C'est rue d'Austerlitz.

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  escalopes de foie gras cuites sur le dessus du baeckeoffe.

  Accompagner avec un gewurztraminer moelleux du domaine Thierry-Martinles escalopes de foie gras cuites sur le dessus du baeckeoffe.

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  couronne d'or de Strasbourg

  La couronne d'or de Strasbourg , vignoble proche de Strasbourg, large palette de vins d'Alsace réputés, Grand Cru, vendange tardive,crémant. De 4 à 30 euros.

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  vin des asperges

  Le muscat d'Alsace met en valeur un plat d'asperges, muscat bio, Grand Cru, de domaines réputés. De 6 à 15 euros. Les senteurs printanières de l'asperge rehaussées par les arômes délicats du muscat d'Alsace.

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  Téléthon repas et vins

  Téléthon gastronomique, mets et vins ,un moment convivial, récréatif et solidaire, le samedi 2 décembre 2011 salle du Fronhof à 67310 Balbronn.

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• producteurs d'asperges

  Une asperge fraîche en directe des producteurs à accompagner d'un muscat d'Alsace, le vin qui met en valeur le fin parfum de l'asperge.

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