Siebert Jean-Bernard, vins Wolxheim, domaine du moulin

 

Implanté dans un moulin au centre de Wolxheim, Jean-Bernard Siebert élabore ses vins d'Alsace sur un petit domaine de 6,5 hectares.

Dans la tradition familiale son élaborés des vins typiques et reconnus par exemple par une médaille d'or aux rieslings du monde en 2003.

Situé sur les collines et en partie sur le domaine du Grand Cru Altenberg de Wolxheim, les vignes profitent d'un terroir et d'une très belle exposition.

Les vignes les plus vielilles ont été plantées dans les années 1970. Avec une taille courte ces vignes produisent peu de raisin avec un forte concentration que l'on retrouve dans la qualité des vins.

Pour visiter le domaine merci de prévenir au 03 88 38 43 92.

 

Lien vers le site du domaine Siebert Jean-Bernard.