Vendanges 2012 en Alsace :

Les vendanges sont finalement belles, saison délicate avec alternances de pluies et temps sec. La bonne arrière saison a permis au raisin de murir sauf pour certaines parcelles de riesling essentiellement des jeunes vignes.

Les vins auront dans l'ensemble un degré d'alool un peu moins élevé.

Jean-Bernard Siebert du domaine au moulin à Wolxheim.

Après un début de saison chaotique, août et septembre ont résussi à sublimer ce nouveau millésime.

Il n'y a pratiquement pas eu besoin de trier le raisin qui a été récolté à parfaite maturité.

Jean-Marie Bechtold à Dahlenheim.

Vendanges 2010 en Alsace :

A partir du 15 août le soleil était au rendez-vous, le climat était idéal pour permettre au raisin de mûrir.

La vendange est belle, tant en quantité qu'en qualité. Le fruité et l'acidité sont présentes dans le vin.

 Martin Lorentz domaine Thierry-Martin à Wangen.