lien sur les eaux-de-vie marcs et liqueurs disponibles en 70 cl

lien sur les eaux-de-vie marcs et liqueurs disponibles en 35 cl

lien sur les eaux-de-vie marcs et liqueurs disponibles en mignonnettes

Le domaine de la distillerie artisanale Hagmeyer se compose de 10 hectares de vignes et de 12 hectares de vergers situés sur les coteaux de Balbronn.

En lisière de forêt entre Balbronn et Oberhaslach est proposée en saison la libre cuillette des fraises.

La culture est respectueuse de l'environnement par l'enherbement des vergers, leur fauchage alternatif et la lutte raisonnée contre les parasites.

Les sous-sols variés, marnes, gypses, loess, limons gréseux, argilo-calcaires sont bien adaptés à de nombreuses espèces fruitières. 

La distillation se fait selon un savoir faire ancestral transmis à travers les siècles.

La qualité de l'eau-de-vie de fruit et du marc de vin est illustrée par de nombreux prix et médailles.

Par une distillation artisanale, Willy Hagmeyer restitue dans les bouteilles et mignonettes toute la diversité des fruits, baies, raisins ainsi qu'une multitude d'arômes.

La distillerie vous accueille du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h hors jours fériés au 119 rue principale à Balbronn. tél 03 88 50 38 99.

video lors du passage sur tf1 de la distillerie de Balbronn

Les bouteilles les plus remarquables :

Marc d'Alsace gewurztraminer millésime 2000

Marc d'Alsace gewurztraminer médaille d'or

Poire williams d'Alsace médaille d'or

Framboise sauvage d'Alsace

Quetsch

Liqueur de gingembre

eau de vie de fraise

eau de vie gentiane

la distillerie vue par l'artiste Géfé.