clevner Westerberg 2009 Einhart

Clevner Westerberg 2009 Einhart, nez pêche, fougère, minéralisation bien affirmée, bouche abricot sec, banane séchée s'accorde avec des Saint-Jacques en lamelles marinées aux copeaux de truffe, un poulet en crémade de curry, un saumon fumé ou un munster puissant.

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7,53 € TTC


clevner Westerberg 2009 domaine Einhart.

 

Couleur jaune pâle aux reflets verts argentés, nez fruits jaunes, prune, pêche, fougère, minéralisation bien affirmée.

Bouche aromatique, fruits secs, abricot banane séchée.

 

Cela vin s'accorde avec des Saint-Jacques en lamelles marinées aux copeaux de truffe, un poulet en crémade de curry, un saumon fumé ou un munster puissant.

  • année millésime 2008
  • cépage klevner
  • sol : argilo-calcaire
  • culture : en conversion biologique
  • contenance 75 cl
  • degré 12,5°
  • couleur jaune avec des reflets verts
  • nez : pêche
  • bouche : minérale
  • température de service 10 à 12°C
  • garde : 2-4 ans
  • accompagnement : coquilles Saint Jacques
  • producteur : domaine Einhart

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